از دانه‌های جمع‌آوری شده درخت كاكائو، پودر كاكائو تهیه می‌شود كه به عنوان ماده دارویی و غذایی، نوشیدنی، شكلات، و...، مورد استفاده قرار میگیرد.
كاكائو را بیشتر مردم تحت عنوان شكلات كاكائویی می‌شناسند.
كره كاكائو نیز در شیرینی‌پزی، پردازش توتون، صابون و فرآورده‌های آرایشی استفاده می‌شود و گران‌ترین چربی جهان است.
ادامه مطلب...
ارسال در تاريخ چهار شنبه 28 فروردين 1392برچسب:خواص درمانی كاكائو, توسط BEHNAM
تبادل
لینک هوشمند